På den här lilla restaurangen serverar vi små rätter, Smörrebröd / Tapas. Beställ en eller två rätter för en lättare måltid, beställ tre eller fyra om du är mer hungrig. Rätterna tar olika tid att göra i ordning och de kommer in så snart de är klara! Vi rekommenderar att ni börjar med två var så kan ni beställa in fler vartefter.
Smaklig måltid!
Snacks / Starter
Chips Deluxe 65:- (V) (L) (G)
(Lantchips med gräddfil, tångrom & lök )
Friterad potatis aioli dip 59:- (V) (L) (G)
Marinerade oliver mix 35:- (V) (L) (G)
Rökta mandlar 35:- (V) (L) (G)
Ölkorv från Millert/Dahlén Stallarholmen 55:-
Vegetariskt
Friterad Halloumi
Salladsbädd, marinerad zuccini, soltorkad tomat,
pumpa kärnor 95:- (G)
Cowboy soppa
Vego färs,Grönsaker,potatis
toppas med aioli och rostat bröd 95:-
Fisk & Skaldjur
Stugans Rakmacka med brynt smör
Aioli, picklad rödlök, toppas med färsk pepparrot på rågbröd. 119:- (L) (Ä)
Gravad lax på rågbröd
Rödbetsgravad lax, hovmästarsås, Marinerad grönkål med tranbär 98:-
Stugans egna sill favoriter
6 sorters sill, fröknäcke, kavring smör och ost 129:-
Kött
Vildsvins julkorv
från Millert & Dahlen (Stallarholmen) Wiskey senap, ljummen rödkål 110:-
Honungs kyckling G0-chu-jang
Serveras på tortillia bröd, sriracha majo och en kvist koriander 110:-
Hjort pate med cognac
Serveras med Rödlöks Cumberland, rostad lök och cornichons 105:-
Kamben
kamben med coleslaw 95:-
Månadens Smörrebröd
av Patrik Arneke
Currysill serveras på kavring, krispigsallad, rostad lök och friterad kapris 95:-
Passar perfekt med en liten Mariefredsknappen. paket pris 180:-
Något sött
Friterad camenbert
Hjortronsylt 89:-(Ä)
Stugans Crèmebrûlée
89:- (Ä)
Tre sorters ost
Serveras med marmelad och fröknäcke 95:-
Stugans egna tryffel
Citron 39:-/st (Ä)
(L) = Laktosfritt
(G) = Glutenfritt
(Ä) = Innehåller ägg
(V) = Vegansk
