På den här lilla restaurangen serverar vi små rätter, Smörrebröd / Tapas. Beställ en eller två rätter för en lättare måltid, beställ tre eller fyra om du är mer hungrig. Rätterna tar olika tid att göra i ordning och de kommer in så snart de är klara! Vi rekommenderar att ni börjar med två var så kan ni beställa in fler vartefter.
Smaklig måltid!
Snacks / Starter
Chips Deluxe 49:- (V) (L) (G)
(Lantchips med gräddfil, tångrom & lök )
Friterad potatis med aioli dip 49:- (V) (L) (G)
Marinerade oliver mix 30:- (V) (L) (G)
Rökta mandlar 25:- (V) (L) (G)
Ölkorv från Millert-Dahlen Stallarholmen 45:-
Vegetariskt
Friterad Halloumi, marinerad zuccini, soltorkad tomat 79:-
Endive sallad med blue cheese, päron, rostade hasselnötter 75:- (G)
Friterad Banan blomma med Raita och marinerad zuccini 82:- (V)
Fisk & Skaldjur
Stugans Rakmacka med brynt smör toppas med färsk pepparrot. 95:- (L) (Ä)
Stugans rökta lax med pepparrotskräm, kapris, picklad rödlök & dill på rågbröd 95:-
Inlagd strömming med färskpotatis och remouladsås på rågbröd 89:-
Färska rökta räkor med aioli serveras med rostat bröd 95:-
Thai mussel soppa, Blå musslor serveras med rostat bröd 95:-
S.O.S Tre sorters sill med västerbottenskräm serveras med fröknäcke 79:-
Kött
Viltkorv från Millert & Dahlen (Stallarholmen) senap, surkål 79:-
Rostbiff med remoulade och rostad lök på rågbröd 89:-
Kyckling Karaage med wasabi majo och sallad 79:-
Något Sött
Friterad camembert med hjortronsylt, friterad persilja 79:- (Ä)
Crèmebrûlée med hallon kompott toppad med chokladsmulor 79:- (Ä)
Rabarber cheesecake 79:- (Ä)
(L) = Laktos fritt
(G) = Gluten fritt
(Ä) = Innehåller Ägg
(V) = Vegansk